Adoptar uma dieta alcalina significa comer equilibradamente alimentos ácidos e alcalinos. A dieta ocidental moderna é fortemente baseada em alimentos formadores de ácidos. Sumos e Batidos da Cura Alcalina, de Dr. Stephan Domenig, contém tudo o que precisa de saber para restaurar o seu brilho — uma limpeza simples de 7 dias e mais de 75 deliciosas receitas para todas as ocasiões, incluindo batidos de vegetais, chás reequilibrantes, sumos energéticos e shots nutritivos.
Sumos e Batidos da Cura Alcalina é o terceiro livro editado pela Vogais sobre o tema e do mesmo autor, sucedendo ao A Cura Alcalina (3.ª edição) e As Receitas da Cura Alcalina.
A Vogais disponibiliza os primeiros capítulos para leitura imediata aqui.
BENEFÍCIOS SURPREENDENTES DA LIMPEZA ALCALINA
A boa notícia sobre uma dieta alcalina é que o corpo responde rapidamente. Em apenas alguns dias, os benefícios serão perceptíveis. Na verdade, grande parte do nosso corpo renova‑se a cada três meses. Assim, quanto mais se mantiver no percurso saudável, mais pleno de vida se irá sentir. Em apenas sete dias começará a ver e a sentir os benefícios da dieta alcalina. O seu corpo vai agradecer‑lhe.
1. VAI RECEBER OS NUTRIENTES DE QUE O SEU CORPO PRECISA
Repletos de vitaminas e minerais, vai consumir uma grande variedade de vegetais, fruta e ervas, cada um com o seu próprio conjunto de nutrientes.
2. PODE PERDER PESO
Os sumos, batidos, sopas e chás contêm os nutrientes de que necessita. Se cumprir o plano, vai ficar surpreendido com a quantidade de peso que pode perder, mesmo em apenas sete dias.
3. O SEU CORPO VAI DESINTOXICAR
Ao longo do tempo, o corpo absorve toxinas. Se a sua alimentação assenta numa dieta pobre, um dos efeitos secundários é que o seu corpo fica preguiçoso e não se purifica. As fibras contempladas nas receitas irão fazer esse trabalho.
4. VAI TER MELHOR ASPECTO
Os seus amigos vão notar os efeitos da limpeza, talvez mesmo antes de si. Os seus olhos e a sua pele em geral ficarão mais brilhantes. Tudo graças ao facto de se ter livrado das toxinas que o seu corpo acumulou.
5. VAI SENTIR‑SE MELHOR
As receitas são de fácil absorção e asseguram todos os nutrientes de que necessita. Comer vegetais, fruta e ervas em líquido é a forma mais fácil de se certificar de que o seu corpo absorve os benefícios dos nutrientes de que necessita e sempre que necessita.
6. VAI FUNCIONAR MELHOR
À medida que o corpo recebe o que precisa, a mente e corpo funcionam melhor. A sua capacidade de raciocínio melhorará e sentir‑se‑a mais ágil e energético. As evacuações serão mais fáceis e não ficará inchado devido aos gases acumulados no organismo.
7. ESTARÁ FELIZ E HIDRATADO
A maior parte de nós não bebe a quantidade de água recomendada. Dois litros de água por dia é o mínimo — 3 seria o ideal. Beber o recomendado tonifica os músculos e torna as articulações mais flexíveis. É igualmente benéfico para os rins.
8. VAI APRECIAR AS RECEITAS
As receitas são saborosas, deliciosas e diversificadas, por isso vai querer experimenta‑las e inclui‑las na sua dieta.
9. O PLANO É FÁCIL
Não há nada neste livro que demore muito a ser preparado, pelo que ganhará tempo comparativamente com os cozinhados comuns. Os sumos e batidos apenas precisam, regra geral, de 1 ou 2 minutos para serem preparados, e nem mesmo as sopas são demoradas — devem cozinhar‑se rapidamente para preservar as vitaminas e os minerais. A limpeza facilmente se encaixa na sua vida agitada.
10. VAI ACHAR O PROCESSO ENTUSIASMANTE!
Experimentar algo novo é bom para a alma; descobrir uma nova forma de comer que o faça sentir fantástico é entusiasmante!
Neste plano, acaba por se dar conta de que não come tanto quanto comia antes — o que é bastante bom, porque quase todos nós comemos demasiado. O que se bebe tem elevada qualidade nutricional e, além disso, hidratar‑se com batidos, chás, sopas e água ajuda a limpar o organismo. Nós comemos muitos alimentos acídicos porque gostamos, claro. Mas as receitas deste livro vão ajuda‑lo a mudar o seu pensamento, ao perceber que os alimentos alcalinos podem ser igualmente deliciosos e gratificantes.
Dr. Stephan Domenig
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