05/11/2014

BookSmile - Receitas deliciosas e saudáveis para o "chefs" lá de casa.


500 Receitas de Cake Design, 500 Receitas: Pratos sem Glúten e 500 Receitas: Compotas e Conservas são o 15.º, 16.º e 17.º volumes da colecção 500 Receitas a chegarem às livrarias, uma colecção composta por livros práticos de usar, fáceis de arrumar (157 x 156 x 24 mm), e que vêm dar uma ajuda preciosa a quem precisa de elaborar de forma rápida e com qualidade refeições simples e saborosas.

Não precisa de ser um chef para as confecionar, pois são fáceis de realizar e perfeitas para todas as ocasiões. Foram também imaginados para aqueles que têm menos prática na cozinha, pois nestes livros encontram-se as técnicas essenciais, os melhores ingredientes e os utensílios indispensáveis.

500 Receitas de Cake Design

Este livro vem dar resposta à nova tendência da doçaria nacional e internacional: o cake design. Recheado de propostas originais e criativas, que incluem flores e animais coloridos, motivos alegres para os mais pequenos mas também elegantes para os mais crescidos, introduz pormenorizadamente os utensílios e materiais essenciais mais usados nesta arte, e sugere centenas de decorações para bolos e cupcakes com resultados impressionantes. 

500 Receitas de Cake Design é o livro perfeito a consultar quando planear a sua próxima festa, porque um bolo bem decorado planta sorrisos em todas as ocasiões!

500 Receitas: Compotas e Conservas

As compotas e as conservas são a forma perfeita de tirar proveito da fruta e vegetais que não consumimos no estado natural. Podem constituir uma prenda fantástica e ser combinados com todo o tipo de alimentos, de gelados a queijos, de guisados a carnes grelhadas.

Introduzido por uma breve história das conservas e por informação sobre equipamento essencial, técnicas de conserva e dicas sobre armazenamento e durabilidade, 500 Compotas e Conservas oferece-lhe os segredos mais bem guardados para confecionar as suas próprias conservas. Sob a forma de compota, geleia, creme de fruta, pickle, licor, molho ou condimento, este livro tem uma conserva para si.

500 Receitas: Pratos sem Glúten 

Recheado de belíssimas fotografias a cores, este livro oferece-lhe uma seleção variada de receitas nutritivas e muito saborosas que vão cativar toda a sua família e se adaptam a todas as refeições do dia. Sem glúten, claro! 

Inclui ainda um capítulo introdutório sobre a doença celíaca, as suas causas e sintomas, e estratégias de tratamento recomendadas. E quase todas as receitas incluem opções sem laticínios. Quer sofra de doença celíaca ou pretenda simplesmente explorar os benefícios de uma dieta sem glúten, 500 Pratos Sem Glúten é o livro perfeito, pois permite-lhe fazer escolhas saudáveis sem comprometer o sabor.

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